Superkind für Cateringunternehmen

Im Catering kommt jede Woche dieselbe Arbeit wieder: Anfragen beantworten, Menüs zusammenstellen, Personal einteilen, nachkalkulieren. Diese Arbeit gibst du an Superkinds ab. Du beschreibst sie einmal in Slack, Teams oder per E-Mail, sie erledigen sie in deinen Programmen, und nichts geht raus, bevor du es freigibst.

Superkind Team

Alle Beispiele spielen bei der Schneider GmbH, einer erfundenen Firma

Lerne die Catering-Superkinds kennen

Vier Superkinds, jedes mit einer klaren Aufgabe. Alle teilen sich dasselbe Firmenwissen, der Personal-Planer kennt also die Menüs des Menü-Planers

Ein Catering-Auftrag, von der Anfrage bis zur Abrechnung

So läuft das Firmenjubiläum der Schneider GmbH durch die vier Superkinds

DuSlack

@Superkind Die Schneider GmbH feiert Firmenjubiläum. 120 Gäste, Buffet, am 15. März. Mach ein Angebot.

  1. Anfrage-Manager

    beantwortet die Anfrage und erstellt das Angebot

    Angebot Mit deiner Freigabe
  2. Menü-Planer

    stellt das Menü zusammen und bestellt die Zutaten

    Menüplan
  3. Personal-Planer

    teilt das Personal für den Tag ein

    Einsatzplan
  4. Abrechnungs-Ersteller

    erstellt die Nachkalkulation nach dem Event

    Abrechnung
Ergebnis

Das Jubiläum lief, die Abrechnung ist beim Kunden.

OutlookHubSpotWord

Anfrage-Manager: macht aus der Anfrage ein Angebot

Liest die Anfrage aus dem Postfach, erstellt das Angebot in Word und trägt den Kunden in HubSpot ein

catering
Du9:00

@Superkind Schneider GmbH will Catering für 120 Gäste am 15. März. Buffet, keine Allergien bekannt.

Anfrage-ManagerSuperkind9:04

Das Angebot steht und wartet auf deine Freigabe:

Angebot Schneider GmbH · FirmenjubiläumWord · 120 Gäste · Buffet · 5.400 €

In drei Schritten eingerichtet

  1. Schreib in Slack: „@Superkind, ich brauche einen Anfrage-Manager. Beantworte Catering-Anfragen und erstelle Angebote."

  2. Verbinde Outlook und HubSpot. Superkind liest Anfragen und pflegt die Kundendaten.

  3. Leg fest: „Kein Angebot geht raus ohne meine Freigabe."

ExcelOutlookSharePoint

Menü-Planer: weiß, was auf den Tisch kommt

Erstellt den Menüplan in Excel, berechnet die Zutatenmengen und schickt die Bestellung an den Lieferanten

Catering
Du10:30

@Superkind Stell das Menü für Schneider zusammen. Buffet, 120 Gäste, deutsch-international.

Menü-PlanerSuperkind10:33

Menüplan und Bestellliste fertig:

  • Vorspeisen 3 Sorten, Mengen berechnet Erledigt
  • Hauptgerichte 4 Sorten inkl. vegetarisch Erledigt
  • Zutatenbestellung An Lieferant Wartet auf dich

In drei Schritten eingerichtet

  1. Schreib in Teams: „@Superkind, ich brauche einen Menü-Planer. Stelle Menüs zusammen und berechne die Zutaten."

  2. Verbinde Excel und Outlook. Superkind erstellt den Plan und schickt die Bestellung.

  3. Bestätige: „Die Bestellung geht erst raus, wenn ich freigebe."

ExcelGoogle CalendarOutlook

Personal-Planer: stellt das Team zusammen

Prüft die Verfügbarkeiten in Excel, erstellt den Einsatzplan und informiert das Personal per E-Mail

catering
Du13:00

@Superkind Teile das Personal für Schneider am 15. März ein. 2 Köche, 4 Servicekräfte.

Personal-PlanerSuperkind13:02

Einsatzplan steht:

  • Koch 1 Mia Brandt · bestätigt Erledigt
  • Koch 2 Tim Schuster · bestätigt Erledigt
  • 4 Servicekräfte Einteilung verschickt Wartet auf dich

In drei Schritten eingerichtet

  1. Schreib in Slack: „@Superkind, ich brauche einen Personal-Planer. Teile das Personal für unsere Events ein."

  2. Verbinde Excel und den Kalender. Superkind prüft Verfügbarkeiten und erstellt den Plan.

  3. Sag: „Schick den Plan zwei Wochen vor dem Event an das Team."

ExcellexofficeOutlook

Abrechnungs-Ersteller: rechnet ab, wenn alles vorbei ist

Vergleicht die geplanten mit den tatsächlichen Kosten in Excel, erstellt die Rechnung in lexoffice und schickt sie per E-Mail

Catering
Du9:00

@Superkind Das Schneider-Event ist durch. Mach die Nachkalkulation und die Rechnung.

Abrechnungs-ErstellerSuperkind9:04

Nachkalkulation und Rechnung fertig:

Rechnung Schneider GmbH · Firmenjubiläumlexoffice · 5.380 € · Nachkalkulation angehängt

In drei Schritten eingerichtet

  1. Schreib in Teams: „@Superkind, ich brauche einen Abrechnungs-Ersteller. Erstelle Nachkalkulationen und Rechnungen."

  2. Verbinde Excel und lexoffice. Superkind vergleicht Plan und Ist und erstellt die Rechnung.

  3. Leg fest: „Keine Rechnung geht raus ohne meine Freigabe."

Häufige Fragen

Verschickt Superkind Angebote an Kunden ohne mich?

Nur wenn du das willst. Du legst fest, was ein Superkind allein erledigen darf und wofür es deine Freigabe braucht. Angebote und Rechnungen legt es dir vorher vor.

Kann Superkind Menüs zusammenstellen?

Ja. Du legst deine Rezepte und Menüvorlagen einmal im Firmenwissen ab. Superkind stellt daraus den Plan zusammen und berechnet die Zutatenmengen.

Wissen die Superkinds voneinander?

Ja. Was ein Superkind lernt, landet im Firmenwissen, und alle greifen darauf zu. Der Personal-Planer kennt also die Gästezahl des Anfrage-Managers.

Was kostet das?

Du kannst Superkind kostenlos testen, mit bis zu 150 Stunden Arbeit und ohne Kreditkarte. Business gibt es ab 50 € im Monat für unbegrenzt viele Nutzer. 1 € erledigt rund eine Stunde Arbeit. Alle Pläne stehen auf der Preisseite.

Sind meine Daten sicher?

Superkind hält Speicherung und KI-Modelle in der EU, ist DSGVO-konform und am EU AI Act ausgerichtet. Mit deinen Daten wird kein Modell trainiert.

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